The Wine

The originality, character and specificity of Mélignan can certainly be explained by the strong proportion of MALBEC in the blend.

This is a very old grape variety of our region, that was to a certain extent forgotten and left aside, for various reasons. The variety is rather difficult to control in production, requires painstaking care to reach optimum ripeness, needs a perfect harvest, and calls for very subtle vinification to avoid altering its fragrances of violets and spices, not to mention ageing in oak barrels, with different toasting and woods emphasizing the complexity of the variety.

Technical Sheets

Château Mélignan Rouge | 2002 | 2003 | 2005

Press Review

Mélignan 2005 – Vinum – September 2009

Der Malbec macht fast die Hälfe des Rebsatzes aus und gibt dem Wein diese besondere Fleischigkeit und Würze, eine Textur von Saft und Rasse, die ihm hervorragend ansteht. Eigenständig und zum Beissen gut. 2010 bis 2013.

Note: 16/20

Mélignan 2001 – Vins & Terroirs Authentiques – n°12 – Winter 2004/2005

Vue: Robe d’une grande jeunesse, grenat pourpre à nuances violacées sur le disque.

Nez: Le premier nez s’exprime dans un registre essentiellement épicé (poivre, garrigue, thym). L’aération complète ce bouquet puissant par des arômes de fruits confiturés.

Bouche: La bouche confirme le nez ; ce vin de caractère présente une trame serrée et des saveurs épicés très expressives, complétées par le registre de baies noires confiturées (cassis, sureau). Une charpente tannique encore présente mais distinguée soutient un ensemble qui ne demande qu’à se fondre d’avantage.

Note: 15,5/20