{"id":110,"date":"2011-03-15T15:04:38","date_gmt":"2011-03-15T15:04:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.larazcaman.com\/wordpress\/?page_id=110"},"modified":"2012-01-10T09:38:20","modified_gmt":"2012-01-10T09:38:20","slug":"historique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/?page_id=110","title":{"rendered":"Historique"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Une histoire vieille de plus de 400 ans !<img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-right\" style=\"border: 0pt none;\" src=\"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/wp-content\/gallery\/site\/bandeauhistorique.jpg\" alt=\"bandeauhistorique\" \/><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La maison noble de Caman existait d\u00e9j\u00e0 au XVII \u00e8me si\u00e8cle sous la houlette de Jacques de M\u00e9lignan, Chevalier Seigneur de Caman et de Marie-Louise de Filhot son \u00e9pouse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1670 : <\/strong> Assainissement des marais par le Duc de Saint Simon et cr\u00e9ation de petits ports de chargement, \u00ab\u00a0Le Passage\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0La Belle Etoile\u00a0\u00bb facilitent le transport du vin par voie maritime.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les ann\u00e9es 1700 furent celles du Chevalier Seigneur de La Raz Caman dont le cru porte aujourd&rsquo;hui le nom. Apr\u00e8s sa mort le domaine va conna\u00eetre une gestion difficile depuis Bordeaux, les routes en mauvais \u00e9tat l&rsquo;hiver rendent les visites de plus en plus espac\u00e9es. La vie Bordelaise beaucoup plus agr\u00e9able am\u00e8nera le domaine \u00e0 la ruine, Caman est vendu, une page est tourn\u00e9e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>C&rsquo;est cette ann\u00e9e l\u00e0, en \u00ab\u00a01857 \u00a0\u00bb qu&rsquo;un de nos a\u00efeul, gros travailleur, opportuniste et bon gestionnaire va acheter Caman dans un \u00e9tat de d\u00e9labrement presque total.Apr\u00e8s vingt ann\u00e9es de travail, le PHYLLOXERA n&rsquo;\u00e9pargnera pas le vignoble de La Raz Caman qui sera d\u00e9truit en grande partie \u00e0 l&rsquo;image du vignoble Bordelais. Seule les parcelles en bordure de la Gironde \u00ab\u00a0Les Palus\u00a0\u00bb qui inondaient tous les ans r\u00e9sist\u00e8rent \u00e0 ce terrible fl\u00e9au.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle f\u00fbt une p\u00e9riode faste, avec la construction de nouveaux chais, puis \u00e0 nouveau une p\u00e9riode sombre, les hommes \u00e0 la guerre, les femmes dans les vignes.<\/p>\n<p><strong>1946 :<\/strong> La propri\u00e9t\u00e9 divis\u00e9e est donn\u00e9e pour moiti\u00e9 aux employ\u00e9s. Diverses vicissitudes amen\u00e8rent les nouveaux propri\u00e9taires \u00e0 la vente successive des terres et des vignes.<\/p>\n<p><strong>1973 :<\/strong> Rachat de la moiti\u00e9 manquante et d\u00e9but de la restructuration du vignoble.<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 Restauration du cuvier.<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 Reconstruction des chais \u00e0 barriques.<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 Am\u00e9nagement des locaux de conditionnement.<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 Replantation d&rsquo;une partie du domaine.<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 Classification des parcelles en fonction du terroir, du c\u00e9page, du porte-greffe, &#8230;<\/p>\n<p>o\u00a0\u00a0 D\u00e9veloppement de la partie commerciale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Notre pr\u00e9occupation en ce d\u00e9but de XXI \u00e8me si\u00e8cle : vous faire partager notre passion de produire un \u00ab\u00a0La Raz Caman\u00a0\u00bb et le plaisir de vous le faire d\u00e9guster.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Une histoire vieille de plus de 400 ans ! &nbsp; La maison noble de Caman existait d\u00e9j\u00e0 au XVII \u00e8me si\u00e8cle sous la houlette de Jacques de M\u00e9lignan, Chevalier Seigneur de Caman et de Marie-Louise de Filhot son \u00e9pouse. &nbsp; 1670 : Assainissement des marais par le Duc de Saint Simon et cr\u00e9ation de [&hellip;]<\/p>\n <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/?page_id=110\">Keep reading<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/110\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.larazcaman.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}